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ヤーコンの育て方・栽培・家庭菜園 マメ知識｜育て方ラ 「ヤーコン」ってどんな野菜？健康や美容効果もあるの？ 最近はスーパーなどで見かける機会も多くなり、健康に良さそうというイメージが浸透しつつありますが、まだまだメジャーとはいえないお 皆さんはヤーコンってご存知でしょうか？ 冬の食材ですが、究極のダイエット食材と言われるほど超ヘルシーな食材なのです！ では、そのヤーコンの収穫時期はいつでしょうか？また保存方法や特徴も気になりますね！ そのため今回は、ヤ・・・ヤーコンの育て方！環境はどうする？冬越しはできるの？ ヤーコンは、 真夏の暑さが苦手なため、鉢やプランターで栽培している場合は、気温が25度を目安に風通しの良い日陰の場所へと移動してあげます。 地植えで栽培している場合は、下部の周囲に藁や雑草を敷いてあげることで直射日光 1 ヤーコン 育て方 畑